Minns ni soppan från grevinnan och betjänten? Mulligatawny soup finns tydligen i en mängd olika varianter. Den här är vegetarisk. Mulligatawny betyder pepparvatten och curryn gör den ganska kryddstark.
Grevinnan och betjänten såg jag en gång för flera evigheter sedan - det räckte för mig. Men just den här soppan lagar jag ofta. Det här receptet kommer från ”Cranks bästa recept” som kom 1982. (det borde kanske ha framgått av artikeln) Margaretha
Grevinnan och betjänten såg jag en gång för flera evigheter sedan - det räckte för mig. Men just den här soppan lagar jag ofta. Det här receptet kommer från ”Cranks bästa recept” som kom 1982. (det borde kanske ha framgått av artikeln)
SvaraRaderaMargaretha
Ja, det är alltid bra med källhänvisningar.
RaderaMums! Har gjort lite olika varianter av denna soppa, oftast med minder tomat än i receptet ovan, men alltid med curry.
SvaraRaderaTrevlig helg!
Jag ska prova andra varianter. Det fanns otaliga på nätet. Önskar dig detsamma!
Radera