Visst köptes och förvarades kryddor snyggare förr? Enda nackdelen var väl att burkarna rostade lättare. Burkarna ger också en bild av vilka kryddor som användes flitigast under första delen av nittonhundratalet. Min moderna kryddhylla är full av olika örtkryddor.
torsdag 31 augusti 2017
måndag 28 augusti 2017
Aj,aj
Den sista vinbärsbusken knäckte ryggen på mig så de sista dagarna har jag inte kunnat sitta. Men ligga och läsa går utmärkt. Så jag har läst Jessie Burtons Miniatyrmakaren för andra gången eftersom den ingår i vår bokcirkel. Eftersom jag inte var så förtjust i den kändes det lite segt att läsa den en gång till. Men till min häpnad tyckte jag mycket bättre om den nu. En del böcker kanske behöver en omläsning för att komma till sin rätt. Jag kunde fokusera på annat än hur det skulle gå.
Etiketter:
Böcker
fredag 25 augusti 2017
Kung Karls knappar och rättikeklocka
En bukett med de där blommorna som gärna vill ta över trädgården, praktlysingen och knölklockan.Av knölklockan kan man äta både blommor och rötter sägs det.
Etiketter:
Trädgård
torsdag 24 augusti 2017
onsdag 23 augusti 2017
tisdag 22 augusti 2017
Tomatpaj
Just nu är växthuset fullt av tomater och då hittade jag ett recept på en paj som var så enkelt och gott. Så här ungefär gjorde man: Gör en ostkräm av 1 dl ricotta och 1 dl lagrad prästost eller västerbottenost plus ett ägg. Salta lite och peppra. bred ut krämen på en utrullad färdigköpt smördeg. Lämna kanterna bara och pensla dem med lite olivolja. Täck ostkrämen med tunt skivade tomater. Strö peppar och valfria örtkryddor över. Grädda i 225 grader i ca 20 minuter. Ringla lite olivolja över pajen och strö över skuren gräslök eller salladslök.
Etiketter:
Recept
söndag 20 augusti 2017
Vallmofägring
Jag kan inte låta bli att så vallmo lite här och där. Sen njuter jag, humlor och bin av de vackra blommorna.
Etiketter:
Vallmo
lördag 19 augusti 2017
Om hösten
Jag har aldrig läst Karl Ove Knausgård men nu tänkte jag läsa hans årstidsserie och jag började med Om hösten. Jag tyckte mycket om många av hans funderingar om människorna, företeelser och föremål men på slutet tröttnade jag lite. Det blev en aning tjatigt. Nu ska jag i alla fall låna vinterboken på biblioteket så jag läser vidare.
Etiketter:
Böcker
måndag 14 augusti 2017
söndag 13 augusti 2017
Fläderblommor
Den sista fläderblomman och den första flädersockan får samsas på samma bild. Mönstret kommer från #tantulltussockor. Jag har nästan alltid en socka på gång. Det är lite beroendeframkallande att sticka mönstrade sockor. Yllesockor i tunt ullgarn är suveräna att dra på sig kyliga dagar och numera är det ju lite polyamid i garnet som gör att sockorna håller betydligt längre. Jag har ett par sovsockor också för frusna kvällsfötter.
Etiketter:
Stickat
lördag 12 augusti 2017
fredag 11 augusti 2017
Tvåöring
Lila femöringar har jag haft förut men den här förtjusande saken är en rosa tvåöring som jag har fått av min vän B. Man kanske borde byta namn till tvåkrona numera?
Krukan har jag köpt i Nittsjö keramikfabrik. Jag tror att det till och med var tredjesortering.
Etiketter:
Krukväxter
torsdag 10 augusti 2017
Ett hav av klematis
I ett hav av klematis växer det några riddarsporrar. Och klematisen är insnärjd i några rosenbuskar.
Det blev ganska snyggt även om det inte riktigt var så jag planerade det.
onsdag 9 augusti 2017
Sjalen
Sjalen Vindens frihet, som jag har skrivit om tidigare är nu blockad och klar. Den blir nog en favorit i vinter. Garnet är underbart mjukt och gosigt mot huden.
tisdag 8 augusti 2017
måndag 7 augusti 2017
De vilda landen
Blåklint, kornvallmo, sömntuta, ringblommor, krasse och gurkört självsår sig i våra små trädgårdland
och jag har inte hjärta att rensa bort allt. Det blir ju så vackert när allt blommar!
Etiketter:
Trädgård
söndag 6 augusti 2017
Pioner
Det är alltid så vemodigt när pionerna har blommat över. Doften av pion är för alltid förknippad med min barndoms oändliga sommarlov på Blidö hos min farmor och farfar.
Tänk vad jag skulle vara glad
om jag fick bo på pionens blad.
Då kunde jag sitta alldeles nära
och titta och lukta på allt det skära.
ur Majas Alfabet av Lena Anderson
lördag 5 augusti 2017
Lite sent men
Äntligen är vi självförsörjande när det gäller tomater. Här är första skörden. Den orange-gula körsbärstomaten Sungold är helt fantastiskt söt och god. Bifftomaten Marmande verkar ge massor av tomater. Hoppas att den är lika god som de ryska jag har haft i många år. Jag har också den tidiga Bloody Butcher och Moneymaker. Dessutom har jag kvar lite ryska päron- och plommonformade tomater från när jag för många år sedan köpte ryska fröer i Riga. Där kostade fröpåsarna bara några ören på den tiden.
Etiketter:
Trädgård
fredag 4 augusti 2017
Finaste väskan
Jag beställde en så fin liten väska från florin via instagram #byflorin. Där gäller "först till kvarn" så jag som inte är inne så ofta på instagram är oftast för sent ute. Men nu så!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)