Jag fick receptet på dessa kakor av en kollega för många år sedan.
Det blev 30 stycken i småbrödsformar som är något högre än vanliga.
Kullakakor
2 hg smör, 2 tsk vaniljsocker, 2 äggulor, 11/2 dl socker, 4 dl vetemjöl
Blanda allt och gör en rulle som skärs i ca 30 bitar och läggs i formarna.
2 äggvitor vispas. Vänd ner 2 dl socker och 1 hg malda mandlar/nötter.
Klicka ovanpå mördegen och grädda i 150-160 grader i 20-30 minuter
beroende på hur stora formar man har. Enligt receptet blir det 24 st i
bullformar och 36 st i småbrödsformar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar