Att hälla en toscasmet över äppelklyftor är väldigt gott. Bör dock
ätas samma dag medan den fortfarande är så där härligt knäckig!
Äppelklyftor med valnötstosca
Skala äpplena om det behövs, klyfta dem och lägg dem i en form(20x30cm).
Pressa över en halv citron. Gör sedan en toscasmet av följande ingredienser:
75 g smör, 3/4 dl socker, 1 1/2 msk vetemjöl, 2 msk grädde, 2 dl hackade valnötter
Smält smöret och blanda i alla ingredienserna. Sjud upp smeten och häll den över
äpplena. Grädda i 200 grader i ca 15 minuter. Servera ljummen med gräddglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar