torsdag 5 maj 2011

Vårlök

När jag var liten gick vi till bäcken i Berg och plockade stora buketter med vårlök.
Den växer inte vild här i Rättvik men jag hittade den under en rosenbuske i trädgården.
Undrar hur den hamnade där? 

onsdag 4 maj 2011

Tänkvärt

"Tradition är en vägvisare, inte en fångvaktare."
Ernst-Hugo Järegård

Pärlhyacint och botanisk tulpan i rabatten.

tisdag 3 maj 2011

En riktigt bra bok!

Jag har läst Sarah Waters "Främlingen i huset" som utspelar sig på godset Hundreds Hall
 i England strax efter andra världskrigets slut. Det är en bok om krigets påverkan på människorna.
 Men även om klasskillnader och familjerelationer. Det är dessutom en riktigt härlig spökhistoria.


måndag 2 maj 2011

Kossan

Jag har köpt en ko på Hemslöjden!
Den är gjord av Lasse Andersson i Bjursås.



söndag 1 maj 2011

Hundhuvud

Ibland vet jag inte vad som händer när man tar kort?
Vart tog kroppen vägen?



lördag 30 april 2011

Randigt och blommigt

Förr var randigt och blommigt bannlyst tillsammans.
Men det kan ju vara så snyggt!

Halsbandet är av modellen Lisskulla.




fredag 29 april 2011

Vaniljkaka

Här kommer en annan favorit som jag har sett i flera varianter.
Den här tycker vi är godast!

Vaniljkaka
                                           3 ägg                                  Fyllning: 100-125 g smör
                                           3 dl socker                                       1 dl mjölk
                                           3 dl vetemjöl                                     4 msk vaniljsocker
                                           1 tsk bakpulver                  Garnering: 1 dl hackade nötter
                                           1 dl kokande vatten                            eller mandlar

Smörj och bröa en rund form. Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa socker och ägg vitt och poröst. Rör ner mjöl och bakpulver.
Blanda i det kokande vattnet. Häll smeten i formen och strö över nötterna.
Grädda 35- 40 minuter. Medan kakan svalnar gör du fyllningen.
Stormkoka smör och mjölk i 2 minuter. Rör i vaniljsockret.
Dela kakan i en över- och en underdel. Häll fyllningen över bägge delarnas skäryta.
Lägg ihop delarna och kakan är klar att njutas till en kopp te eller kaffe.