En julduk från min barndom var sönderklippt i kanten. Jag kortade av den och använde den lilla biten som dekoration på en kudde. Kudden sydde jag av bitar som blev över när jag kortade av en julgardin. Det kan man väl kalla återbruk!
fredag 19 december 2025
tisdag 16 december 2025
Smördegspaj i julens färger
Dela en kyld smördeg på längden i 2 bitar och bred creme fraiche ca 1,5 dl över dem. Grädda den enligt instruktionerna på förpackningen. Toppa med grönkålschips, granatäppelkärnor, smulad fetaost och valnötter. Ringla över lite flytande honung.
Grönkålschips gör man så här: Riv isär grönkålsblad och gnugga dem i lite olivolja, salt och peppar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och ställ dem mitt i ugnen i 150 grader i ca 15 minuter.
Underbart gott och vackert juligt!
tisdag 2 december 2025
Nej och åter nej
Jag längtar efter sol och ett frostigt landskap. Den här gråa och fuktiga december är inte "my cup of tea." Vill som mumintrollen äta lite barr och sova bort denna "ickevinter.
Prenumerera på:
Kommentarer (Atom)