Pärlvirkade smycken

tisdag 16 december 2025

Smördegspaj i julens färger

Dela en kyld smördeg på längden i 2 bitar och bred creme fraiche ca 1,5 dl över dem. Grädda den enligt instruktionerna på förpackningen.  Toppa med grönkålschips, granatäppelkärnor, smulad fetaost och valnötter. Ringla över lite flytande honung.
Grönkålschips gör man så här: Riv isär grönkålsblad och gnugga dem i lite olivolja, salt och peppar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och ställ dem mitt i ugnen i 150 grader i ca 15 minuter.
Underbart gott och vackert juligt!


 

tisdag 2 december 2025

Nej och åter nej

Jag längtar efter sol och ett frostigt landskap. Den här gråa och fuktiga december är inte "my cup of tea." Vill som mumintrollen äta lite barr och sova bort denna "ickevinter.